Soave, Verona. 

La historia de Soave está estrechamente ligada a su castillo, su símbolo, un gigante de piedra que nos remonta al siglo XIII.

Rodeándole, un recinto amurallado y un verde mar de viñedos que representan la cuna de la uva Garganega. Sol, aroma y clima, arropan un caldo cuya calidad y presencia no ofrecen duda alguna, por ello, el Soave Classico, Soave Superiore, Recioto di Soave, Recioto di Soave Spumante o Soave Spumante, representan una amalgama de sabor y presencia, cuyo estandarte cuelga de la parte superior de su fortaleza, un espiritu que camina por sus calles de piedra de acento medieval.

Su nombre desciende de los antiguos habitantes de esta tierra cuyo nombre en latín era "Suavia".

Su castillo domina una tierra próspera y rica en viñas, donde, desde siempre, se elabora un vino blanco de noble sabor.

Mi deseo es que os sintáis a gusto, que disfrutéis de nuestra rica cocina y de los típicos productos italianos.

Bienvenidos a "mi casa".

Alessandro
Trattoría Pizzería Soave

AMA LA CUCINA, AMA LA VITA

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